制冰机加盐的目的是使冰片更容易构成，提高片冰的质量，使其更漂亮、更易脱落、保护设备、减少能耗。假如没有添加盐，冰盖将有机会发出刺耳的声音。下面介绍一下关于制冰机加盐操作方法。
制冰机加盐操作方法：
标准25公斤盐水桶加盐,1吨及以下型号制冰机加盐300克:1.5吨至3吨制冰机加盐500克;加盐后再加满水并搅拌均匀。将盐水泵进液管放进盐水桶
1.按加盐比例加适当盐，普通食用盐即可
2.盐水泵出水管从制冰机水箱拔出来，排除管路内的空气。具体方法是将盐水泵出液管用嘴吸出空气，感觉到嘴里有盐水为止，再观察盐水泵出液管是否有水滴出，如有水均匀滴出表示正常，再将盐水泵出液管插入水箱。
3.观察冰片大小，如冰片相对较大块表示盐水已加入，制冰机工作正常
4.如发现制冰机产出的冰片比较碎，制冰机内部并伴有冰刀切冰刺耳声音。说明盐水未加进水箱，则按步骤1重复操作，如仍未解决问题请联系厂家。
制冰机盐水添加装置，主要包括盐水泵与盐水桶，所述盐水泵为一可调流量泵，其出口通过管道与制冰机水槽连接，盐水泵的入口通过管道与盐水储液桶连接。盐水泵的电源进线端与制冰机水泵的电源进线端并联保证盐水泵与制冰机水泵同步工作。当制冰机工作使盐水与制冰用淡水融合，制出的片冰脆性低，冰片的尺寸增大，并使冰片美观，提高冰片的质量，制冰机容易切下冰片。
